Hoy, viernes 16 de enero, Dolores Redondo, la autora de la “Trilogía del Baztan” ambientada en la localidad navarra de Elizondo, protagonizará el “Sagardo Berriaren Eguna”, acto que da el pistoletazo de salida al “txotx” o apertura de la temporada de sidra.
Una vez que la escritora pronuncie la frase “Hau da…