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Tag: planes de invierno

Soria – El paraíso de la trufa negra
Soria cuenta con la mayor extensión de tierra trufera de España (superando las 65.000 hectáreas de superficie de encinas  productoras, de las cuales más de 1.400 están tratadas y cultivadas). Pero no sólo es una cuestión de cantidad, la Trufa Negra de Soria es de excelente calidad por varios motivos: un medio natural bien conservado, nada…

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