Guanajuato, el destino cultural de México y Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2015, ha desembarcado en Madrid con una propuesta gastronómica que ofrece, gratuitamente y hasta el 30 de enero, todos los aromas, sabores y colores de la cocina guanajuatense. Se trata de Punto Guanajuato México, un espacio ubicado en el número 5 de…
La riqueza de la gastronomía ha convertido a México en un referente culinario a escala internacional. La comida mexicana es conocida en todo el mundo por sus sabores, por su amplio recetario tradicional y, desde hace unos años, por su incursión en la vanguardia culinaria. Declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, sus…