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¡18 restaurantes para que puedas comerte la ciudad complutense! Desde hoy, 5 de febrero, y hasta este domingo 11, vuelve un evento que invita a degustar la mejor gastronomía en esta Ciudad Patrimonio de la Humanidad, cuna de Cervantes o de Azaña. ¡Vuelve la Semana Gastronómica de Alcalá de Henares!
Todo un clásico en la Comunidad de Madrid, con 32 ediciones a sus espaldas, la Semana Gastronómica de Alcalá de Henares ha conseguido reunir en esta ocasión a 18 de los mejores restaurantes de la ciudad de Cervantes para ofrecer un menú especial promocionando todo el sabor y el encanto de Alcalá, precisamente para conmemorar también el XX aniversario de la declaración de Alcalá de Henares como Ciudad Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Así, cada restaurante participante ha elegido un día de la semana para servir un menú especial (con precio cerrado) que hará disfrutar de unos platos de primera a las y los comensales que se sienten a la mesa. Desde Brochetas de cordero con romero, miel y salteado de arroz con pasas, o Carrillera de ternera con cremoso de boniato asado y verduritas, hasta Costillar de cordero lechal relleno de trufa y boletus con salsa Perigord, o Lomo de lubina salvaje con rossejat de sepia y espárragos trigueros en salsa de ostras, entre muchísimas otras opciones. Además del día seleccionado (ver programa), todos los restaurantes ofertarán de nuevo su menú especial el domingo 11 de febrero.
• Parador de Alcalá
• Restaurante Nino
• Hostal Restaurante Miguel de Cervantes
• La Terraza del Mercado
• La Posada de la Parra
• Ki-Jote
• Hemisferio Loft
• Restaurante Goya
• Encín Golf Restaurante
• Restaurante La Casa Vieja
• Restaurante Al’Andalus
• Olor y Sabor Selección
• Skrei Noruego
• Sacromonte II
• Plademunt, El Restaurante Imaginario
• Tempranillo Restaurante Vinoteca
• Restaurante La Cátedra
• Hotel El Bedel
En todo caso, Alcalá de Henares vuelve a ofrecer una experiencia gastronómica a la altura de la categoría del rico patrimonio histórico-artístico de la ciudad, de su célebre Universidad al Corral de Comedias, del Museo Casa Natal de Cervantes a la Ciudad Romana de Complutum. En conjunto, un destino verdaderamente atractivo.
Más información y reservas en www.alcalagastronomica.es
Fuente: Bucket Comunicación
Nota: Si te apasiona la gastronomía, no dejes de consultar nuestra próxima edición impresa y su Especial sobre Turismo Gastronómico y Ecoturismo. ¡Muy pronto!
También puedes echar un vistazo a las ediciones anteriores en las que hemos incluido el Especial Turismo Gastronómico y Enoturismo. Estos son algunos ejemplos: Expocultur #71, Expocultur #66 y Expocultur #61 ¡Qué aproveche!