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Del 9 al 19 de marzo, los amantes de la gastronomía podrán disfrutar de la sexta edición de Passeig de Gourmets, el festival gastronómico del célebre Paseo de Gracia, en Barcelona, que invita a vivir de primera mano, y a precios populares, la maestría de los chefs que diariamente ofrecen su talento culinario en los restaurantes en esta arteria fundamental de la Ciudad Condal.
Para Carme Ruscalleda, auténtica referente gastronómica y madrina de la edición, está claro que “Passeig de Gràcia está siempre en la lista de las visitas indispensables en Barcelona por su arquitectura, por su moda, su encanto y ahora por su gastronomía. Passeig de Gourmets es una fiesta para todos, para disfrutar juntos de lo que más nos gusta y hacer de este festival el mejor encuentro para compartir con familia y amigos”.
Así, entre las distintas propuestas que ofrecen estas jornadas gastronómicas, los Menús Gourmet y las Cenas Temáticas destacan como las opciones perfectas para los más sibaritas.
Menús Gourmet
Quienes se decanten por los Menús Gourmet podrán disfrutar, con reserva previa, de diferentes recorridos gastronómicos en 10 restaurantes de primer nivel. Todos ellos ofrecen un menú pensado especialmente para la ocasión por 55€, con bebida incluida (a elegir entre cerveza Estrella Damm, copa de Cava o Royal Bliss). Sin embargo, si se quiere hacer aún más especial la experiencia, de la mano de la D.O. Cava y por 70€ en total, se puede armonizar dicho menú con Cavas seleccionados para cada uno de los platos.
Esta es, sin duda, una de las mejores formas de disfrutar de Passeig de Gourmets y de vivir el ritual de la sala disfrutando, a un precio cerrado, de las mejores propuestas de Passeig de Gràcia:
- Sintonia
- MR PORTER Barcelona
- The One Barcelona – Somni Restaurant
- Restaurante Solomillo
- Majestic Hotel & Spa Barcelona – Restaurante SOLC
- Claris Hotel & Spa – La Terraza del Claris
- LomoAlto
- Mandarin Oriental, Barcelona – Blanc
- Almanac Barcelona – VIRENS
- Belbo Fasto
Cenas temáticas
Además, en esta sexta edición de Passeig de Gourmets, las Cenas Temáticas se estrenan para dar cabida a noches muy especiales, que solo tendrán lugar una vez. Se trata de unas veladas únicas e irrepetibles cuya cita vale la pena marcar en el calendario.
La trufa toma en esta actividad un papel protagonista en dos restaurantes: el SOLC (Majestic Hotel & Spa Barcelona), que el 9 de marzo presenta un menú degustación inspirado en este excepcional ingrediente. Y, a continuación, el 14 y 15 de marzo, el restaurante especializado Solomillo, que ofrecerá un viaje a caballo entre este selecto corte de carne y la trufa. El “biestrellado” Moments (Mandarin Oriental, Barcelona), invita a vivir, el 15 de marzo, Les dîners de Gala, un menú degustación con maridaje propio. Y, por último, el 17 de marzo, el el menú del restaurante Sintonia cobrará ritmo propio con música en vivo y los mejores hits de los años 80.
Una fiesta de sabores
En todo caso, Passeig de Gourmets es una gran fiesta de la gastronomía que, junto los Menús Gourmet y las Cenas Temáticas, ofrece también la Ruta de Platillos, que invitan a coger el mapa y generar un itinerario gastronómico por 12 de los mejores restaurantes de la ciudad: platillos únicos por 10€, con bebida incluida.
O los Bocadillos de Autor, una propuesta más desenfadada, donde se prima el producto, pero también la realidad del día a día; pensados para aquellos que tienen poco tiempo y mucha hambre. Así como las Experiencias Gourmet, una agenda completa para disfrutar y aprender junto a los chefs del Passeig, con actividades donde se puede aprender a elaborar un delicioso steak tartar o adentrarse en el mundo de los sakes, entre tantas otras posibilidades.
En definitiva, Passeig de Gourmets vuelve a poner sobre la mesa un extraordinario conjunto de propuestas culinarias que abarca todo tipo de registros. Una invitación irresistible para que los amantes de la gastronomía puedan acercarse y disfrutar del festival en cualquier momento, según sus preferencias, en formatos muy diferentes, pero todos ellos muy apetecibles.
Todos los horarios, precios y teléfonos de reservas están disponibles en www.passeigdegourmets.com
Fuente: Mahala