Archivo de la categoría: Gastronomía

Desde mañana: XVII Jornadas Gastronómicas de Sevilla

La ciudad de Sevilla y su provincia ya tienen preparados los fogones para una nueva edición de sus Jornadas Gastronómicas, uno de los eventos culinarios más consolidados de la región.   Desde mañana, 11 de octubre, y hasta el día … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario

Esta semana: Jornadas gastronómicas de Corea en Intercontinental Madrid

Desde hoy, lunes 1 de octubre, y hasta el domingo 7, el auténtico sabor de Corea del Sur llega a los fogones de InterContinental Madrid para convertirse en el protagonista del Restaurante El Jardín. En la continua búsqueda de nuevos … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía | Etiquetado , , , , , , , | Deja un comentario

Hotel Tapa Tour edición solidaria: coctelería de autor y alta cocina mini

Del 1 al 31 de octubre, la alta gastronomía en formato miniatura, la mixología de autor y la industria hotelera se dan la mano, en Madrid y Barcelona, para llevar a cabo una nueva edición solidaria del Hotel Tapa Tour, … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario

Tarragona se convierte en la capital catalana de las tapas

Coincidiendo con los Juegos Mediterráneos 2018, inaugurados el pasado viernes 22 de junio, la ciudad ha dado el pistoletazo de salida a su certamen culinario anual Tarragona dTapes, que llega a su 9ª edición. Así las 37 tapas presentadas a … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario

Los sabores al otro lado del Mediterráneo – Egipto y su gastronomía

El gran atractivo de Egipto es, sin duda, su incomparable legado histórico, que atrae a miles de turistas cada año. Aunque lo cierto es que el país norteafricano resulta irresistible por muchas cosas más, como su singular gastronomía, una cocina … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía | Etiquetado , , , , , | Deja un comentario

XVIII Jornadas del Lechazo, la fiesta gastronómica de Aranda de Duero

Durante todo el mes de junio, Aranda de Duero celebra las XVIII Jornadas del Lechazo Asado, uno de los puntos clave de su excepcional oferta enogastronómica. Así, hasta el 30 de junio, nueve asadores especializados con horno de leña ofrecen … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario

Sudáfrica: nuevas propuestas de la cocina tradicional

Sudáfrica es el sueño de cualquier foodie: su diversidad gastronómica es el reflejo de la variedad de paisajes, colores y distintas influencias culturales que caracterizan al país. En este sentido, sobre las profundas raíces de su gastronomía tradicional, Sudáfrica está … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía | Etiquetado , , , , , | Deja un comentario

Passeig de Gourmets, primer festival gastronómico del Passeig de Gràcia

Del 8 al 18 de marzo, la avenida más cosmopolita de Barcelona, el Passeig de Gràcia, acerca todo su talento gastronómico al público en la primera edición del festival gastronómico Passeig de Gourmets. Así, durante diez días, la avenida y … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía | Etiquetado , , , , , , , | Deja un comentario

Durante todo el mes de marzo: 8va Ruta del Cocido Madrileño

Sí, está el típico bocata de calamares, los callos, las bravas, el pincho de tortilla, la oreja a la plancha, los churros, los bartolillos… pero el rey de la cocina en Madrid es, sin duda, el cocido; el cocido madrileño … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario

Este Fin de Semana: Descubre la Trufa Negra de Soria

Este fin de semana, 16 y 17 de febrero, se celebra la decimosexta edición de la Feria de la Trufa de Soria, en Abejar. Como cada año por estas fechas, y coincidiendo con el comienzo de la campaña trufera, esta … Sigue leyendo

Publicado en Gastronomía | Etiquetado , , , , , , , | Deja un comentario